Đậu đen hàm chứa rất nhiều dinh dưỡng phù hợp với người giảm cân, đặc biệt là đậu đen hầm lấy nước. Cùng Suatangco tìm hiểu kỹ hơn về món đồ uống này và “tuyệt chiêu” uống nước đậu đen giảm cân đúng cách nhé!
Đậu đen là thực phẩm hỗ trợ giảm cân tuyệt vời
Nhìn chung nhóm các loại đậu đều được khuyến khích tiêu thụ nhiều trong thực đơn giảm cân. Trong đó thì đậu đen là loại thông dụng ở Nước Ta và giá tiền khá rẻ. Từ lâu những món ăn chế biến từ đậu đen đã được coi là giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất. Các nhà nghiên cứu còn mày mò ra một tính năng điển hình nổi bật của loại đậu này, đó là tương hỗ giảm cân. Nếu bạn đang trải quá hoặc sắp khởi đầu công cuộc giảm cân, lấy lại dáng vóc thì hãy khám phá thêm về đậu đen nhé !
Dinh dưỡng trong đậu đen
Đậu đen phân phối cho tất cả chúng ta tinh bột, chất xơ, chất béo, protein cũng các hoạt chất chống oxy hóa đặc trưng của thực vật. Cụ thể, cứ mỗi 1 chén đậu đen tươi ( tương tự 100 gram ) mang lại :
Dinh dưỡng trong đậu đen
– 310 calories
– 24 gram carbohydrate
– 8 gram chất xơ
– 8 gram protein
– 0,7 gram chất béo .
– Chất khoáng : Kẽm, sắt, canxi, phot pho, …
– Các loại dinh dưỡng thực vật : Kaempferol, Saponin, Glucid, Agrinine, Anthocyanin, … Các hoạt chất này đều mang tính chống oxy hóa .
Tác dụng giảm cân của đậu đen
Trước hết, bạn có thể thấy là đậu đen có lượng chất xơ rất lớn. Chính chất xơ này giúp đậu đen có tác dụng giảm cân. Khi ăn đậu đen hoặc uống nước đậu đen, cơ thể sẽ có cảm giác no lâu hơn. Đậu đen có nhiều carbohydrate dạng tinh bột hấp thụ chậm. Tuy nhiên đây là tinh bột tốt, GI thấp nên khi nếu ăn với lượng hợp lý, bạn sẽ không lo tăng cân. Hàm lượng chất xơ và tinh bột tốt cũng là hai tiêu chí hàng đầu để lựa chọn thực phẩm giảm cân.
Đậu đen có tính năng giảm cân
Ngoài ra, loại thực phẩm lành mạnh này còn chứa Agrinine. Chất này cấu trúc nên những chuỗi protein giàu nguồn năng lượng. Chúng phân phối và giải phóng nguồn năng lượng rất tốt nhằm mục đích cung ứng nhu yếu hoạt động hàng ngày. Tốc độ đốt cháy mỡ cũng nhanh hơn khi khung hình ngày càng tăng các dạng protein mang nguồn năng lượng. Anthocyanin là chất chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ. Chúng chuyển hóa chất béo và cản trở quy trình oxy hóa diễn ra .
Khi uống nước đậu đen, không riêng gì cân nặng của bạn được trấn áp mà sức khỏe thể chất cũng nhận được những tác động ảnh hưởng tích cực. Điển hình là giảm huyết áp, phòng ngừa ung thư và giúp xương chắc khỏe hơn. Đây cũng là cách bổ trợ thêm nước cho khung hình mỗi ngày .
Tuyệt chiêu uống nước đậu đen giảm cân đúng cách
Nước đậu đen muốn giảm cân hiệu quả thì phải nấu thật chuẩn và không được bảo quản lâu ngày. Suatangco sẽ hướng dẫn bạn cách nấu và uống nước đậu đen giảm cân đúng cách.
Nước đậu đen nguyên chất
Uống nước đậu đen giảm cân đúng cách
Nguyên liệu
– 1 kg đậu đen rang chín .
– 700 ml nước đun sôi .
Lưu ý
– Khi chọn đậu đen, bạn cần lựa loại đậu hạt đều, đen bóng, không bị sứt hay nhạt màu. Không chọn đậu lẫn nhiều hạt lép, hạt hỏng. Có thể mua đậu đen thông thường hoặc đậu đen xanh lòng đều tốt .
– Phơi khô đậu, lọc bỏ hạt lép ( nếu có ) trước khi rang .
– Khi rang đậu, bạn rang trong một chiếc chảo gang rộng và rang dưới lửa nhỏ. Khi bỏ đậu hơi nứt ra và có mùi thơm tức là đậu đã chín. Nhớ rang đậu kỹ một chút ít vì nếu đậu còn sống, nước đỗ đen sẽ bị đục và mùi vị khó uống .
– Nguyên liệu cần 1kg đậu đen nhưng bạn sẽ không dùng hết số đậu này. Phần còn lại sau khi rang, bạn để nguội hoàn toàn rồi bọc thật kín, bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát để dùng dần.
Xem thêm: Cách tự cắt tóc nam tại nhà
Cách làm:
– Với 700 ml nước sôi, bạn cho 1 thìa ( xê dịch 100 gram ) đậu đen rang chín vào ngâm. Để yên hỗn hợp trong 15 – 20 phút đến khi bạn thấy nước có màu đỏ sậm, hơi đen nhưng vẫn trong .
– Để nguội là hoàn toàn có thể uống ngay. Phần bã đậu đen cần vớt bỏ .
– Bạn hoàn toàn có thể để lạnh để nước đậu đen dễ uống hơn. Tuy nhiên không nên để nước qua ngày. Ngày nào uống bạn nên ngâm mới ngày đó để bảo vệ dinh dưỡng .
Nước đậu đen trà xanh gạo rang
Bột trà xanh gạo rang sẽ giúp nước đậu đen nguyên chất có mùi vị đặc biệt quan trọng hơn. Trà xanh có mùi vị thơm mát đặc trưng, thêm kèm gạo lứt rang rất tốt cho sức khỏe thể chất. Bạn hoàn toàn có thể pha 1 thìa nhỏ bột trà xanh gạo rang cùng nước đậu đen nóng để tăng hiệu suất cao giảm cân .
Nước đậu đen đường phèn
Nước đậu đen đường phèn
Nếu cảm thấy nước đậu đen nguyên chất khá ngang và khó uống, bạn hoàn toàn có thể thêm đường. Tuy nhiên đừng thêm đường trắng mà hãy sử dụng đường phèn. Loại đường này cho vị ngọt mát dịu và tốt hơn so với sức khỏe thể chất. Tuy nhiên cũng đừng lạm dụng đường phèn nhé. Bạn chỉ nên cho thật ít để giúp nước đỗ đen dễ uống hơn mà thôi .
Uống nước đậu đen giảm cân đúng cách
Đã rõ cách làm nước đậu đen, vậy bạn đã biết nên uống nước đậu đen giảm cân đúng cách vào lúc nào và uống bao nhiêu là đủ chưa?
Thời gian uống
Nước đỗ đen hoàn toàn có thể gây mất ngủ nếu bạn uống quá muộn. Vì thế nên uống giàn trải trong ngày và sử dụng hết trước buổi tối bạn nhé. Từ sáng đến chiều, bạn hoàn toàn có thể uống vào thời gian nào tùy thích .
Nước đỗ đen giảm cân không phù hợp với phụ nữ mang bầu hoặc vừa sinh xong. Nếu bạn là mẹ bỉm sữa muốn giảm cân thì hãy ăn uống hợp lý kết hợp cũng các bài tập giảm mỡ bụng để lấy lại vóc dáng nhé! Người viêm loét dạ dày, có bệnh đại tràng cũng không nên sử dụng loại nước này.
Một ngày nên uống bao nhiêu nước đậu đen?
Nếu 1 ngày khung hình ta cần bổ trợ đủ 2 lít nước thì tối đa nên uống 700 ml nước đậu đen. Còn lại bạn vẫn phải uống nước lọc để bảo vệ trao đổi chất diễn ra thông thường. 1 tuần chỉ nên uống loại nước này tối đa trong 4 ngày. Nếu bạn uống nhiều nước đậu đen, tính năng lợi tiểu sẽ làm thận và gan sẽ phải hoạt động giải trí nhiều hơn. Điều này không tốt cho người mắc bệnh thận .
Gợi ý những món ăn giảm cân khác từ đậu đen
Ngoài nước đậu đen, bạn có thế chế biến các món ăn vừa dinh dưỡng lại vừa tương hỗ giảm cân hiệu suất cao từ loại hạt này .
Cháo đậu đen yến mạch
Cháo yến mạch đậu đen
Nguyên liệu:
– 200 gram yến mạch nguyên chất cán dẹt
– 150 gram đậu đen
– 700 ml nước
– 1 chút muối
Cách làm:
– Cho nước vào đun cùng đậu đen đến khi hạt hơi nhừ. Sau đó thêm tiếp yến mạch vào nấu trong 10 – 15 phút nữa .
– Nêm nếm vừa phải với một chút muối.
– Dọn ra ăn nóng. Đây là bữa sáng rất lành mạnh cho người cần giảm cân .
Cơm gạo lứt đậu đen
Đỗ đen trọn vẹn hoàn toàn có thể tích hợp cùng gạo lứt tạo thành món cơm ngũ cốc giàu dưỡng chất. Khi vo gạo, bạn thêm đỗ đen vào cùng gạo lứt và vo sạch. Sau đó thêm nước và cắm cơm thông thường. Vì gạo lứt khá lâu chín nên đỗ đen có nhiều thời hạn để ninh mềm .
Suatangco đã hướng dẫn bạn uống nước đậu đen giảm cân đúng cách. Nhớ uống loại nước này đều đặn để nhanh chóng cải thiện được cân nặng bạn nhé!
Source: http://thoitrangviet247.com
Category: Blog thời trang
