Trà bí đao là loại thức uống quen thuộc và lành tính. Vậy bạn đã biết trà bí đao có tác dụng gì chưa? Cùng tìm hiểu về bí đao và các công dụng của trả bí đao nào.
1. Đặc điểm của trái bí đao
Đặc điểm của trái bí đao chanhBí đao ( tên khoa học : Benincasa hispida, họ Bầu bí : Cucurbitaceae ) hay còn gọi là bí xanh, bí phấn, bí dài, bí chanh, bí đá, bí gối, bù rợ, đông qua … là dạng dây leo dài bằng tua cuốn, nhiều lông phủ và lá hình tim xẻ thùy chân vịt, hai mặt đều có lông cứng. Hoa bí đao có màu vàng. Quả bí đao hình thuôn dài, lúc nhỏ có những công cứng và có lớp phấn sáp phủ bên ngoài khi già. Quả bí đao có nhiều hạt hình dẹt, nhìn như hạt bí rợ hoặc dưa hấu nhưng nhỏ, nhám và dẹp hơn nhiều, có màu vàng nhạt .
Y học truyền thống phương Đông đã ghi nhận bí đao là một vị thuốc quý, nhiều tác dụng .
2. Trà bí đao là gì?
Trà bí đao được nấu từ cốt bí đao
Quả bí đao già được thái lát, phơi hoặc sấy cho khô, sau đó được đem lên chảo xao cho vàng và đem đi nấu nước uống, đó được gọi là trà bí đao. Để có vị ngọt dễ uống, người ta thêm đường phèn hoặc cỏ tranh (cỏ ngọt) vào cho dễ uống. Trà bí đao là thức uống rất được ưa chuộng ở nhiều nước. Đặc biệt là Trung Quốc, Đài Loan và Việt Nam. Trà bí đao được tin là thức uống có khả năng giải nhiệt rất tốt. Và gần đây thì loại trà này còn được cho là có khả năng giảm cân nữa.
3. Trà bí đao có tác dụng gì?
Ông bà ta có câu nói : “ “ Bầu già thì ném xuống ao – Bí già ngừng hoạt động làm cao lấy tiền ”. Vì vậy, bí đao là một loại quả quý với nhiều tác dụng, sau đây là những tác dụng của trà bí đao :
– Trà bí đao giúp giảm cân:
Trà bí đao giúp giảm cânTại sao trà bí đao giúp giảm cân ? Vì trong bí có chứa Hyterin – hợp chất Caperic có năng lực trấn áp lượng đường chuyển hóa thành chất béo, ngăn ngừa quy trình tích tụ mỡ trong khung hình, chống béo phì. Vì vậy, trà bí đao được coi là thực phẩm lý tưởng cho những người thừa cân .
– Trà bí đao giúp giải nhiệt:
Trà bí đao giúp giải nhiệtBí đao được xem là loại quả lành tính, mang tính hàn. Khả năng giải nhiệt của trà bí đao hoàn toàn có thể nói là hiệu quả được biết đến nhiều nhất. Trong Đông Y thì bí đao được xem là loại thuốc có tính lạnh. Thế nên uống trà bí đao sẽ giúp khung hình giải nhiệt vào những ngày hè oi bức .
Thế nên khi bạn muốn tìm một loại thức uống vừa giải khát lại vừa giúp giải nhiệt. Thì trà bí đao hoàn toàn có thể là một sự lựa chọn thích hợp .
– Trà bí đao giúp đẹp da:
Bí đao có chứa nhiều acid béo, đặc biệt quan trọng là linoleic và oleic acid. Cả hai loại acid này đều có tác dụng tốt cho da. Linoleic acid là một thành phần không hề thiếu để tạo nên ceramide. Và ceramide là một trong những thành phần chính tạo nên màng dưỡng ẩm. Màng dưỡng ẩm là lớp màng giúp da bạn luôn được cấp ẩm và chống lại những tác nhân xấu từ thiên nhiên và môi trường. Khi màng dưỡng ẩm không hoạt động giải trí hiệu suất cao thì da bạn sẽ khô, tối màu và cả mụn nữa .
Do khung hình của tất cả chúng ta không hề tự sản sinh ra linoleic acid nên cần phải hấp thụ loại acid này từ thức ăn. Các loại thực phẩm chứ nhiều linoleic acid gồm có hạt hướng dương, dầu mè, dầu hoa rum … Khoảng 25 % khối lượng của hạt bí đao là acid béo và chiếm phần nhiều là linoleic acid. Đối với oleic acid thì không quan trọng lắm. Vì bản thân khung hình tất cả chúng ta tự sản xuất được loại acid béo này. Một phần của dầu nhờn trên da mặt tất cả chúng ta chính là oleic acid .
– Trà bí đao tốt cho hệ tiêu hóa:
Uống trà bí đao giúp tiêu hóa tốtThêm một nguyên do nữa để bạn nên sử dụng trà bí đao là vì theo một nghiên cứu và điều tra thì chiết xuất của hạt bí đao được tin là có những tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hoá. Theo nghiên cứu và điều tra này thì chiết xuất từ hạt bí đao có năng lực ngừa bệnh viêm loét dạ dày tá tràng. Khả năng này đến từ việc chiết xuất này giúp ngừa đường ruột sản sinh quá nhiều dịch vị. Qua đó giúp vết thương chóng lành ở những người đang bị bệnh. Đồng thời giúp ngừa viêm loét dạ dày tá tràng ở những người chưa bị .
– Trà bí đao giúp thanh lọc cơ thể:
Các loại cây thảo mộc giúp thải độc hay detox đều có tác dụng tốt cho gan và thận. Bởi vì gan và thận là những bộ phận cực kỳ quan trọng và có nhiều công dụng trong khung hình tất cả chúng ta. Một trong số công dụng này đó chính là loại trừ những chất độc ra khỏi khung hình .
Chính thế cho nên nên khi muốn thải độc thì bạn nên uống những loại cây bổ gan hay thận. Và bí đao cũng là một loại cây tốt cho cả hai bộ phận này. Trong bí đao có chứa 1 số ít thành phần chống oxy hoá tốt cho gan ( và cả não nữa ). Ngoài ra thì nghiên cứu và điều tra còn cho thấy trà bí đao còn có năng lực giúp lợi tiểu nhẹ. Lợi tiểu về cơ bản một trong những cách detox hiệu suất cao. Lợi tiểu giúp tất cả chúng ta giảm huyết áp. Đồng thời thải bớt natri và 1 số ít độc tố khác qua đường đi tiểu .
– Trà bí đao giúp cải thiện thị lực của mắt:
Cải thiện thị lực mắt nhờ bí đao
Trái bí đao có chứa hàm lượng vitamin B2 rất cao, nhờ đó, ăn bí đao giúp làm giảm những nguy cơ về rối loạn mắt, hỗ trợ làm giảm stress oxy hóa ở võng mạc. Ngoài ra, bí đao còn giúp giảm nguy cơ về thoái hóa điểm vàng.
– Trà bí đao giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể trẻ em và người già:
Bí đao cung ứng đến 19 % lượng vitamin C thiết yếu cho khung hình mỗi ngày. Nhờ đó, bí đao giúp khung hình kích thích việc sản xuất bạch cầu, ngăn ngừa sự đột biến của những tế bào khỏe mạnh, làm ức chế tác động của những gốc tự do. Chính vì vậy mà hệ miễn dịch của khung hình được tốt hơn từng ngày .
– Uống trà bí đao tốt cho tim mạch:
Trà bí đao giúp cải thiện sức khỏe tim mạchNgoài chứa vitamin B2 và C, lượng kali trong bí đao cũng rất nhiều, chính do đó mà bí đao được gọi là “ thực phẩm vàng ” cho tim mạch. Ăn bí đao giúp làm giãn mạch hay giảm sự stress lên những mạch máu. Bên cạnh đó còn ngăn ngừa được rủi ro tiềm ẩn về đột quỵ, đau thắt cơ tim …
– Trà bí đao giúp tinh thần minh mẫn:
Sắt trong bí đao đóng vai trò thiết yếu trong việc cấu trúc nên hemoglobin, giúp luân chuyển oxy trong máu đến những mô. 20 % lượng oxy trong máu được luân chuyển sẽ tương hỗ triển khai những công dụng của não bộ, và đặc biệt quan trọng là việc tạo ra nhiều nơ-ron thần kinh mới. Từ đó, não bộ hoạt động giải trí một cách hiệu suất cao hơn và trí nhớ cũng cải tổ rõ ràng .
4. Trà bí đao có tác dụng gì khác không?
Công dụng những bộ phận khác của dây bí đao :
– Vỏ quả : Vỏ quả bí đao được dùng điều trị tiểu rắt do bàng quang nhiệt hoặc tiểu đục có chất nhầy .
– Lá : Lá bí đao được giã nát, trộn với giấm rồi đắp lên những đầu ngón tay sưng đau .
– Rễ : Rễ của dây bí đao được dùng điều trị đậu mùa bằng cách nấu nước tắm .
– Hạt : Hạt bí đao có tác dụng kháng sinh, tiêu độc, trừ giun, điều trị ho, rắn cắn và giải độc. Bên cạnh đó, hoàn toàn có thể kể đến bài thuốc điều trị ung nhọt ở phổi hoặc ở đại tràng bằng cách tích hợp hạt bí đao cùng những vị thuốc sau để sắc uống hàng ngày : hạt bí đao ( sao vàng ), bồ công anh, kim ngân hoa, ý dĩ ( để sống ), rau diếp cá ( mỗi vị 40 g ), rễ lau ( 20 g ), hạt đào, cát cánh, cam thảo ( mỗi vị 10 g ) .
5. Những lưu ý khi sử dụng bí đao
– Không ăn sống hoặc uống nước ép bí đao sống vì sẽ gây tác động xấu đến hệ tiêu hóa.
– Những người bị bệnh về dạ dày hay tính hàn không nên dùng bí đao .
– Phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều bí đao. Đối với trẻ nhỏ và phụ nữ vừa mới sinh xong, hệ tiêu hóa còn yếu nên vào mùa đông, cần xem xét so với bí đao vì hoàn toàn có thể gây khó tiêu .
– Không ăn bí đao cùng giấm ( sẽ bị giấm triệt tiêu những chất dinh dưỡng ) hoặc đậu đỏ ( vì làm tăng lượng nước tiểu bất ngờ đột ngột gây mất nước ) .
Source: https://thoitrangviet247.com
Category: Blog thời trang
