Cá ngân tươi- dễ chế biến thành các món ăn ngon và lành!

Giá bán :

Sản phẩm : Cá ngân tươi

Cá ngân tươi ( ca ngan ) – caá ngân

caá ngân
Cá ngân còn gọi là cá ngân bột hay cá rọc, là một loài cá biển thuộc họ Carangidae
Phân bố thoáng đãng trong khu vực Ấn Độ – Thái Bình Dương. Ở Nước Ta cá có dọc toàn vùng biển đa phần ở vịnh Bắc Bộ, miền Trung, Đông và Tây Nam Bộ .
Cá ngân có thân hình dài cân đối của loài cá biển, thân béo núc, có hai vạch màu vàng nhạt óng ánh chạy dọc theo thân cá. Toàn thân cá toát lên sắc tố óng ánh như bạc .
Cá ngân là loài cá có kích cỡ vừa phải, khi trưởng thành chúng dài khoảng chừng 18 đến 25 cm .

Giá trị nhà hàng siêu thị của cá ngân tươi

Cá ngân có lượng thịt khá nhiều, dễ chế biến, dễ ăn và được nhiều người ưa thích chiêm ngưỡng và thưởng thức
Cá ngân có thịt rất thơm ngon. Có thể dùng chế biến nhiều món ăn như món cá ngân chiên sả ớt là món ăn rất mới và lạ miệng .

Từ cá ngân tươi hoàn toàn có thể chế biến nhiều kiểu như chiên, kho, xào đến món canh. Như món cá ngân kho tiêu, xào thập cẩm, cá nấu ngót … ăn rất ngon và lành !

Cá cũng hoàn toàn có thể chế biến món chả hoặc gỏi. Khi làm món chả cá ngân hoàn toàn có thể phối hợp với những loại gia vị như hành hoặc tiêu để khử đi mùi tanh của cá. Làm cho miếng chả có mùi vị đậm đà thơm ngon hơn .
Với món gỏi cá, bạn hoàn toàn có thể chế biến chung với những loại rau như tần ô, ngò om, thì là, … sẽ làm điển hình nổi bật mùi vị thơm ngon mê hoặc của thịt cá tươi .
Cá ngân là loài có giá trị kinh tế tài chính, mùa vụ khai thác quanh năm, hoàn toàn có thể ăn tươi hoặc phơi khô cũng rất mê hoặc

Giá bán cá ngân tươi tại Chihaisan – Kim Đông Hy

cá bán tại Chihaisan
Chúng tôi thu mua cá ngân tươi vừa được đưa từ thuyền lưới vào bờ tại những cảng cá miền Trung .
Cá được làm sạch nguyên con. Đông lạnh ngay tại chỗ thu mua nên thịt cá giữ nguyên dinh dưỡng, mềm và béo .
Hiện nay, món ăn hải sản Kim Đông Hy cung ứng loại sản phẩm cá ngân tươi sống, với quy cách và giá cả cực kỳ phải chăng như sau :

  • Giá bán: 280.000 đ / kg

  • Quy cách: cá ngân tươi sống nguyên con thơm ngon, size 2-3 con / kg

Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn muốn mua cá tươi ngon, Ngân sách chi tiêu hài hòa và hợp lý

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://thoitrangviet247.com/

Xem thêm :
Cá bè lão ; Ngọt thanh nhất trong những loại cá bè ; bán tại Chihaisan
Cá mối tươi làm chả ; món cá dân dã nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao !
Đầu cá hồi nhập khẩu ; món ngon nhiều lần so với giá cả tại Chihaisan !

Cá ngân tươi nấu gì ngon ( ca ngan nau gi ngon )

Cá ngân chiên giòn mắm chanh ớt

Cá chiên giòn mắm chanh ớt

Nguyên liệu

Cá ngân

  • Muối, tiêu, bột ngọt
  • Hành, tỏi
  • Dầu ăn

Cách làm

Cắt bỏ mang cá sau đó đánh vảy rửa sạch để ráo nước .
Băm hành, tỏi nhỏ tiếp đến thêm muối, bột ngọt và tiêu trộn đều lại với nhau. Cho cá vào ướp khoảng chừng 30 phút .

Cho chảo lên bếp thêm dầu ăn đun nóng và cho cá vào chiên vàng đều

Sau khi chiên cá chín vàng giòn những bạn gắp ra để lên giấy cho thấm dầu .
Cá chiên chấm mắm chanh ớt, ăm kem rau sống .
Dùng với cơm nóng hoặc với bánh tráng để cuốn đều rất ngon

Cá ngân nấu ngót

cá nấu ngót

Nguyên liệu

Cá ngân

  • Muối, tiêu, bột ngọt
  • Hành lá, cà chua, thơm

Cách làm

Cắt bỏ mang cá sau đó đánh vảy rửa sạch để ráo nước .
Băm hành nhỏ tiếp đến thêm muối, bột ngọt và tiêu trộn đều lại với nhau. Cho cá vào ướp khoảng chừng 30 phút .
Cho nồi nước lên nhà bếp đun sôi, cho 1 ít mắm muối vào
Cho cá đã ướp vào, đợi sôi lại, nhỏ lửa cho chín cá và không làm đục nước canh
Cắt cà chua thành múi cau, thơm cắt lát mỏng dính
Khi cá gần chín cho thơm, cà vào
Đợi nước canh sôi lại, nêm nếm lại cho vừa miệng
Múc canh ra tô, nêm hành lá lên cho thích mắt

Cá ngân kho cà chua – Cách kho cá ngân

cá ngân kho

Nguyên liệu:

Cá, Muối, tiêu, hành củ, tỏi, bột ngọt, cà chua, tiêu xanh

Cách làm:

Cá rửa sạch với muối, cắt làm đôi .
Cà chua rửa sạch, băm nhỏ
Ướp cá với 50% thìa canh đường, ít bột ngọt, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh nước màu kho, hành tỏi băm, ít tiêu. Ướp cá 30 phút .
Cho ít dầu vào chảo, dầu nóng cho cá vào. Rán đến khi da cá có màu đẹp cho ít nước lọc vào, thêm cà chua, tiêu xanh vào kho cùng .
Nêm gia vị lại cho vừa ăn, kho đến khi cá chín và nước kho còn ít, hơi keo là được .

Cá ngân tươi bán tại Tp Hồ Chí Minh ?

Chi hai san là nơi những bạn nên lựa chọn để mua những loại món ăn hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh thương mại những loại sản phẩm này !
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon ! Chất lượng đúng như cam kết !
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa phận thành phố !
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ Cá ngân tươi và đặt hàng !
Còn lại để Chihaisan lo !

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://thoitrangviet247.com/

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng món ăn hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất dữ gìn và bảo vệ

–        Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ toàn bộ hành khách : Nhà hàng, quán ăn, TT tiệc cưới, đám tiệc, mái ấm gia đình …

Rate this post

Bài viết liên quan

Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận