Uống nước đậu đỏ rang có tác dụng gì? Cách làm nước đậu đỏ rang

Đậu đỏ là loại hạt mang giá trị dinh dưỡng cao và quen thuộc với hầu hết những bà nội trợ. Thế nhưng bạn đã biết nước đậu đỏ rang cũng có công dụng rất đặc biệt quan trọng chưa ? Hãy cùng phân mục Vào nhà bếp khám phá ngay nhé !

1. Giá trị dinh dưỡng của nước đậu đỏ rang

Đậu đỏ chứa nhiều protid và một hầu hết những vitamin như vitamin A, B1, B2, B12. Bên cạnh đó còn chứa những khoáng chất khác như kẽm, magie, photpho …Một chất quan trọng hiếm gặp trong những thực phẩm khác đó là chất xơ hòa tan, đóng một vai trò quan trọng trong sự trao đổi chất của khung hình .

Ngoài ra, đậu đỏ còn chứa một số chất như chất béo tốt tự nhiên, chất đạm, tinh bột và đường tự nhiên.

Xem thêm: Tác dụng của đậu đỏ

Giá trị dinh dưỡng của nước đậu đỏ rang

2. Tác dụng của nước đậu đỏ rang

Thanh lọc cơ thể

Đậu đỏ được biết đến như một bài thuốc vô cùng hiệu suất cao cho việc thanh lọc khung hình và giải độc. Theo những chuyên viên trong đậu đỏ có chứa một lượng lớn vitamin B, cùng với những thành phần có đặc thù kiềm thạch. Do vậy mang đến hiệu quả giải độc gan, ruột, kích thích nhuận tràng, thông ruột .Bên cạnh đó, chất xơ trong vỏ hạt đậu đỏ cũng có tác dụng vô hiệu cặn bã ở thành ruột, làm sạch ruột. Uống nước đậu đỏ có công dụng gì thì phải kể đến thanh lọc khung hình. Do vậy bạn hãy uống nước đậu đỏ tiếp tục .

Thanh lọc cơ thể

Giảm cân

Bạn đang muốn giảm cân, thì một gợi ý dành cho bạn chính là uống nước đậu đỏ. Bởi vì đậu đỏ được biết đến là một trong những nguyên liệu có công dụng rất tốt.

Giảm cân

Hàm lượng vitamin B có trong đậu đỏ sẽ kích thích nhu động ruột, vô hiệu chất béo bám ở thành ruột. Đồng thời đậu đỏ chứa hàm lượng calo thấp, đồng thời lại chứa nhiều chất xơ, nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu, và giảm cảm xúc thèm ăn, lại thải được lượng mỡ dư thừa tích tụ trong khung hình .Bạn hoàn toàn có thể uống nước đậu đỏ, hay đậu đỏ chế biến thành món súp, hoặc uống bột đậu đỏ .

Tốt cho thận

Đậu đỏ được liệt vào list những thực phẩm tốt cho thận, với hiệu quả kiểm soát và điều chỉnh công dụng của thận, Phục hồi sự cân đối chất ẩm có trong thận .Tốt nhất, bạn nên sử dụng mỗi tuần 2 lần những món ăn được chế biến từ đậu đỏ, sẽ mang đến hiệu suất cao không ngờ .

Tốt cho thận

Giảm street

Những lúc căng thẳng mệt mỏi, căng thẳng mệt mỏi bạn hãy uống nước đậu đỏ để giúp tỉnh táo, và tập trung chuyên sâu hơn vào việc làm. Bởi nước đậu đỏ được biết đến là loại nước tăng lực tương hỗ rất hiệu suất cao .

Hỗ trợ gan

Một trong những tính năng của nước đậu đỏ chính là điều trị bệnh vàng da do viêm gan, xơ gan. Nước đậu đỏ sẽ giải độc khung hình, thanh lọc gan, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh ung thư gan .

Hỗ trợ gan

Bảo vệ tim mạch

Trong đậu đỏ chứa hàm lượng protein, chất xơ, chất sắt vô cùng đa dạng và phong phú, chính vì thế mà đậu đỏ rất tốt cho tim mạch. Theo những chuyên viên, protein có trong đậu đỏ sẽ làm giảm cholesterol có hại, và ngày càng tăng hàm lượng cholesterol có lợi cho khung hình .Khi bạn sử dụng đậu đỏ tiếp tục, sẽ giúp bổ trợ đủ chất protein, từ đó giúp khung hình trở nên săn chắc, dẻo dai, ngày càng khỏe mạnh .

Bảo vệ tim mạch

Tốt cho tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu đỏ có công dụng bảo vệ đường ruột, tăng năng lực hấp thụ thức ăn, và giúp tiêu hóa tốt hơn .

Đồng thời chất xơ còn làm giảm các triệu chứng của tình trạng kích ứng ở ruột, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.

Ổn định huyết áp

Trong đậu đỏ có chứa hàm lượng kali nên sẽ giúp khung hình trấn áp và kiểm soát và điều chỉnh sự không thay đổi của huyết áp .Do vậy đậu đỏ được coi là một trong những thực phẩm tuyệt vời, vừa ngon miệng lại rất tốt cho những bệnh nhân bị huyết áp .

Ổn định huyết áp

Điều trị phụ khoa

Đối với phái nữ, thì yếu tố kinh nguyệt không đều, hay bị rối loạn, cũng như hiện tượng kỳ lạ đau bụng kinh luôn là yếu tố lo ngại. Do vậy uống nước đậu đỏ sẽ là giải pháp tốt nhất. Bởi vì trong đậu đỏ có chứa nhiều chất sắt là dưỡng chất rất thiết yếu để ngăn ngừa những yếu tố trên .

Lợi sữa

Những phụ nữ đang cho con bú, hay phụ nữ có thai thì uống nước đậu đỏ tiếp tục sẽ bổ trợ những dưỡng chất rất thiết yếu, tăng cường sự tiết sữa từ khung hình .

Lợi sữa

Làm đẹp da

Phái nữ ai cũng mong ước có được một làn da mịn màng, tươi tắn, chính vì thế với những tác dụng làm đẹp da của đậu đỏ mang lại đã được chị em rất tin yêu lựa chọn .

Làm đẹp da

Bạn chỉ cần tiếp tục đắp mặt nạ từ bột đậu đỏ sẽ mang đến một làn da láng bóng, mịn màng đẹp không tỳ vết .

3. Cách làm nước đậu đỏ rang

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu nước đậu đỏ:

  • 500gr đậu đỏ
  • 1 ít muối

Cách nấu nước đậu đỏ rang:

Bước 1: Chọn đậu đỏ

Để có thức trà đậu đỏ thơm ngon, đạt chất lượng cao nhất, bạn cần chọn những hạt đậu đỏ chắc, không bị mốc, dập hoặc có mùi lạ .

Bước 2: Rang đậu đỏ

Rửa sạch đậu đỏ, để ráo đậu. Sau đó, bạn cho đậu đỏ vào chảo, rang đến khi đậu có mùi thơm .

Bước 3: Hoàn thiện

Cho đậu đã rang vào nồi, đun sôi chừng 30 phút. Để nguội rồi rót lấy nước uống. Nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức lạnh, bạn hoàn toàn có thể lọc lấy nước đậu đỏ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 1 giờ trước khi chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé .Xem chi tiết: Cách nấu nước đậu đỏ

cách nấu nước đậu đỏ rang

Trên đây là thông tin về công dụng và cách nấu nước đậu đỏ rang mà Điện máy XANH san sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kỳ thắc nào, vui vẻ để lại thông tin dưới bài viết .Biên tập bởi Phạm Ngọc Ánh • Đăng 27/08/2019

Rate this post

Bài viết liên quan

Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận