Quả cóc có vị chua, giàu chất xơ thường được sử dụng để chế biến thành những món ăn vặt với mùi vị riêng như chấm ăn trực tiếp với muối tây ninh chua chua cay cay đậm đà, hay làm cóc dầm chua ngọt, gân bò dầm cóc …
Quả cóc non có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải khát, kiện tỳ vị rất tốt. Các nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng trong quả có có chứa rất nhiều vitamin, chất xơ đặc biệt là chứa nhiều acid ascorbic có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm hiệu quả. Người xưa còn áp dụng cách trị đau họng bằng quả cóc vô cùng hiệu quả: lấy quả cóc non chấm muối nhai thật kỹ và nuốt giúp làm giảm bớt các triệu chứng đau họng.
Bạn đang đọc: Quả cóc có bao nhiêu calo ? ăn cóc có béo không?
Quả cóc có bao nhiêu calo?
Các chuyên viên dinh dưỡng cho biết : quả cóc là một loại quả ít hàm lượng calo. Cứ 100 gram cóc sẽ cung ứng 29 calo, chất béo trong cóc là chất béo có lợi cho sức khỏe thể chất. Đặc biệt là chất xơ trong quả cóc mang lại cảm xúc no lâu vì vậy quả cóc thường được liệt vào list những loại quả dành cho người ăn kiêng, giảm cân .
Hàm lượng dinh dưỡng trong 100 g thịt cóc như sau :
– Glucid : 8 % – 10,5 %
– Protein : 0,5 % – 0,8 %
– Lipid : 0,3 % – 1,8 %
– Cellulose : 0,9 % – 3,6 %
– Acid : 0,4 % – 0,8 %
– Tro : 0,4 % – 0,7 %
– Sắt : 3,2 mg
– Canxi:3,2mg
Tác dụng của quả cóc
Quả cóc là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin, chất xơ giúp kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn .
Vitamin C có nhiều trong quả cóc có công dụng làm chậm quy trình lão hóa, giúp da dẻ hồng hào, tăng cường sức đề kháng cho khung hình .
Đối với những người bị chứng tiểu đường tuýp II ăn có sẽ giúp làm giảm lượng đường trong máu
Lượng sắt có trong quả cóc cũng rất nhiều, cho nên vì thế người thiếu máu, bà bầu cũng nên bổ trợ thêm sắt từ trái cóc. Sắt là chất thiết yếu cho quy trình luân chuyển oxy và tái tạo những tế bào máu trong khung hình. Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra được rằng cứ 100 g cóc thì sẽ cung ứng 3,2 mg sắt và 32 mg canxi ăn cóc hoàn toàn có thể cung ứng được 18 % lượng chất sắt và 3 % lượng canxi khung hình cần mỗi ngày .
Ăn cóc có béo không?
Theo bảng calo bên trên thì quả cóc là loại quả có hàm lượng calo ít nhưng lại giàu vitamin và chất xơ nên khi ăn cóc lượng calo dung nạp vào trong khung hình không nhiều, không gây béo. Rất tương thích cho những bạn đang trong quy trình giảm cân, làm đẹp .
100 g thịt cóc cung ứng khoảng chừng 29 calo, hàm lượng chất xơ trong quả có nhiều tương hỗ quy trình tiêu hóa, trao đổi chất mang lại cảm xúc no bụng lâu. Vì thế sẽ làm giảm cảm xúc thèm ăn. Lượng vitamin C trong quả cóc nhiều giúp cải tổ sắc tố da giúp da trắng sáng mịn màng .
Tuy nhiên, quả cóc lại chứa lượng axit lớn vì thế các bạn cũng không nên lạm dụng ăn cóc để giảm cân bởi sẽ dẫn tới tình trạng dư thừa axit trong dạ dày, không tốt cho hệ tiêu hóa, lâu dài sẽ dẫn tới tình trạng viêm loét dạ dày, ung thư dạ dày.
Đối với những người có tiền sử bị bệnh đau dạ dày, tá tràng, bị viêm loét dạ dày, bị những bệnh tương quan đến hệ tiêu hóa thì cần phải hạn chế ăn cóc .
Đối với những người giảm cân những bạn hoàn toàn có thể chế biến thành những món cóc dầm thịt bò, dầm đường và không nên ăn cóc liên tục, không nên ăn quá nhiều cùng lúc. Cần phối hợp với chính sách siêu thị nhà hàng hoạt động và sinh hoạt hài hòa và hợp lý để có dáng vóc thanh mảnh mà vẫn bảo vệ sức khỏe thể chất .
Trên đây là những thông tin san sẻ về hàm lượng calo trong quả cóc và ăn cóc có béo không ? Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp những bạn lựa chọn được loại quả hài hòa và hợp lý cho bữa ăn hàng ngày của mình để bảo vệ sức khỏe thể chất
